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如何在保持身材的同時還能吃的比豬還多，想必一定是每個妹子一生的追求！如果能吃自己喜歡的那就再好不過了。那麼就會有很多人在想，反正都是補充碳水，可不可以只吃糖呢？簡單便捷還能開開心心的，但從營養的角度來說，我很有責任告訴你：不！為什麼？讓我們看看。 1、了解碳水化合物 碳水化合物，也被稱為主食（大米、意大利麵和其他澱粉類食物），是最重要的營養物質之一（蛋白質和脂肪也是能量供應物質），為我們的生活活動提供熱量，也是最常見和最便宜的能量供應營養素。碳水化合物在食物中很常見。眾所周知，碳水化合物、纖維素、澱粉等都是碳水化合物，它們能產生熱量，為我們提供能量。 食物中的碳水化合物可分為兩類：一類是可吸收利用的碳水化合物，如單糖、雙糖、多糖、澱粉等；另一類是不能消化吸收的碳水化合物，如纖維素。這兩種碳水化合物對我們的健康都很重要。 ... 2、碳水化合物有什麼好處？ 碳水化合物是所有生物體維持生命活動的主要能量來源。然而，碳水化合物不僅是營養素，而且有些還具有特殊的功能，如儲存和提供熱能、構成人體組織中的重要物質、參與細胞組成和代謝等。對於減肥的人來說，一些碳水，如膳食纖維，可以促進腸道蠕動，增加飽腹感，調節脂肪代謝，排毒，維持腸道功能。 3、你每天吃多少碳水化合物？ 根據2016年中國居民膳食指南，我們每天攝入的碳水化合物占總熱量的50%-65%是合適的。例如，一個身高165厘米、體重50公斤的健康成年女性每天需要大約2200-2500卡路里的熱量，主食的熱量應該在1100-1625卡路里之間。這些碳水化合物可以從大米、麵條、饅頭、蛋糕、粥、玉米、紅薯、燕麥等主食中提取，也可以從蜂蜜、餅乾、飲料、巧克力、蛋糕等食物中提取糖類物質。 當我們的身體缺乏碳水化合物時，容易出現全身無力、疲勞、頭暈、心悸、腦功能障礙等現象，嚴重缺乏碳水化合物時甚至導致低血糖昏迷。但當你攝入過多的碳水化合物時，它會在你體內轉化為脂肪並儲存起來，久而久之，你的體重就會增加！超重、肥胖容易導致高脂血癥、高血糖、Ⅱ型糖尿病等慢性疾病。 4、減肥要吃碳水，但必須得吃對 我們在減肥的時候也吃碳水化合物。但是，必須控制碳水化合物的含量。很多人也知道，在減肥過程中，米飯、麵條、饅頭、粥等主食應該少吃。高熱量高碳水（糖和澱粉）含量的食物，如甜點、冰淇淋和蛋糕，最好不要吃。

文章來源取自於：

每日頭條 https://kknews.cc/fit/kkek4x8.html

博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010638503

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